Als Teil unserer Klima- und Umweltstrategie haben wir das gesamte Unternehmen samt unserer Produkte dieses Jahr (2021) klimaneutral stellen können. Um dies auch weiterhin zu schaffen, versuchen wir permanent vermeidbare CO₂ Emissionen zu reduzieren. 

Ein wichtiger Aspekt hierbei ist die Optimierung unserer Energieeffizienz - also die Reduzierung des Energieverbrauchs, der für eine Tonne produziertem Produkt anfällt. 

In 2021 konnten wir unser bis 2025 gestecktes Ziel - eine Reduktion um 25 % - bereits erreichen. 

Bis 2025 streben wir nun das Ziel einer Reduktion unseres Energieverbrauchs pro Tonne Produkt um 35 % statt 25 % an. Längerfristig möchten wir unseren Energieverbrauch bis 2030 um 50 % reduzieren. (Basisjahr 2019).

Bei der Rohstoffauswahl spielt das Thema Nachhaltigkeit eine große Rolle. Um unter anderem negative Auswirkungen auf die Umwelt zu vermeiden und faire Arbeitsbedingungen der Landwirte und Landwirtinnen sowie der MitarbeiterInnen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu sichern, bewerten wir unsere Rohstoffe anhand eines umfangreichen Nachhaltigkeitsindexes (Basisjahr 2020). 

Unser Ziel ist es, dass bis zum Jahr 2023 all unsere Rohstoffe einen Nachhaltigkeitsindex von mindestens 50 erreichen. 

Längerfristig sollen bis 2025 all unsere Rohstoffe einen Nachhaltigkeitsindex von mindestens 80 erreichen.

Als Teil unserer Unternehmensvision möchten wir einen wichtigen Beitrag dazu leisten, dass allen Menschen gesunde und ausreichend viele Lebensmittel zur Verfügung stehen. Daher arbeiten wir unter anderem daran, die gesundheitsbezogenen Aspekte unseres Produktsortiments immer weiter zu verbessern. 

So haben wir uns zum Ziel gesetzt, dass 80 % unserer Berief Produkte bis zum Jahr 2025 durch sinnvolle und natürliche Optimierungen einen Nutri Score A oder B tragen sollen (Basisjahr 2020). 

Schon seit 2019 tragen alle Berief Produkte den Nutri Score - um dir mehr Transparenz beim Einkaufen zu bieten.