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Willkommen im
Presseportal

Hier findest du alle aktuellen Berief Pressemitteilungen und den direkten Kontakt zu unserem Presse Team.

Historie

Für Pressefotos, weitere Produktinformationen oder Anfragen anderer Art, schreibe uns gerne.

“Die Sendung mit DEr Maus” bei Berief

Die Maus hat sich die Frage gestellt: “Wie wird Haferdrink hergestellt?”. Zwei Drehtage war das Team des WDR bei uns in Beckum zu Gast und hat sich dafür die komplette Produktion der Berief Bio Haferdrinks zeigen lassen: vom Abwiegen der Rohstoffe über die Herstellung der Maische bis hin zur Abfüllung des fertigen Haferdrinks. 

Wer die Sendetermine verpasst hat, kann die Folge in der Mediathek der Maus nachschauen. 

Zur Mediathek

“Der Eiweiß-Kompass”

Im August 2021 waren Sternekoch Nelson Müller und das ZDF bei uns in Beckum und haben für den ZDFzeit-Beitrag “Der Eiweiß-Kompass” gedreht. Wir standen zum Thema pflanzliches Eiweiß und Herstellung von Bio Tofu als Experte zur Seite. 

Unter anderem begleiten wir die Bio Tofu Herstellung bei uns im Werk. Ab Minute 37:28 geht es konkret um unseren Berief Bio Tofu. Also schaut rein.

Hier geht's zum Fernsehbeitrag: “Nelson Müller: Der Eiweiß-Kompass”

Das Rezept am Ende gibt's auch hier: veganes Rührei - Scrambled Tofu

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Nelson Müller_Berief Food GmbH

“Kokos oder Kuh?”

Am 09.05.2021 waren wir Teil der ZDF-Sendung “planet e” mit dem Titel “Kokos oder Kuh? Der Hype um die neue Milch". Neben einem spannenden Interview mit unserem Geschäftsführer Bernd Eßer, gibt es interessante Einblicke in unser Berief Werk zu sehen. 

Hier geht's zum Fernsehbeitrag: “Kokos oder Kuh?”

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Bundesverband für Alternative Proteinquellen

Wir sind Mitglied des Bundesverbands für alternative Proteinquellen (BALPro). Hier geht es zur Mitgliedervorstellung auf der BALPro-Webseite:

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