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Pflanzstreich Art Pfälzer Leberwurst

Deftig war gestern

Pfeffer, Majoran und Muskat zählen zu den raffinierten Gewürzen, denen die Pfälzer Leberwurst ihren besonderen Geschmack verdankt.

Wir haben die deftige Delikatesse leicht interpretiert: eben pflanzlich, auf Sojabasis.

125 g

VeganLaktosefrei

Zutaten

Grünkernzubereitung (Trinkwasser, Grünkern 7%), Tofu (Sojabohnen, Trinkwasser), Trockenhefe, Zwiebeln, Rapsöl, Pflanzenfett (Palm), Gewürzzubereitung (Selleriesalz, Thymian, Ingwer, Kardamom, Majoran, Meersalz, Muskatnuss, Pfeffer, Piment, Zwiebeln), Sojaeiweiß, Kartoffelstärke


Nährwerte

100 g des Produktes enthalten durchschnittlich
Energie850 kJ/204 kcal
Fett14 g
davon: gesättigte Fettsäuren2,9 g
Kohlenhydrate9,0 g
davon: Zucker1,5 g
Eiweiß9,3 g
Salz1,5 g
vegan

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.

Rezeptideen

Bezugsquellen

Coop
Edeka
Kaufland
Metro
Rewe


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