
Tofu Geschnetzeltes in Curry-Kokos-Sauce
20 - 40 Min.
Leicht
Vegan
Zutaten
500 g Berief Bio Tofu Geschnetzeltes
250 ml Berief Bio Soja Kochcreme
100 g Zwiebelwürfel
5 g Knoblauch
200 g Ananasstücke
200 g Bananen
150 ml Kokosmilch
100 ml Ananassaft
100 ml Orangensaft
100 ml Gemüsebrühe
Nach Belieben: Currypulver, Ingwer, Salz, Pfeffer
Sesamöl zum Anbraten
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Bio Schnetzel vegan180 g