50 ml Berief Bio Soja Drink Natur
1 EL Zitronensaft
0,5 TL Senf
150 ml Rapsöl
0,5 TL Cayenne Pfeffer
0,5 TL Paprika Pulver
0,5 TL Zwiebeln (gemahlen)
0,5 TL Knoblauch gemahlen
0,5 TL Koriander gemahlen
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
1 El Ketchup
0,25 TL geräucherte Paprika
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
50 ml Berief Bio Soja Drink Natur
1 EL Zitronensaft
0,5 TL Senf
Für die BBQ-Remoulade den Berief Bio Soja Drink Natur mit dem Senf und dem Zitronensaft in einen hohen Behälter geben.
150 ml Rapsöl
Mit einem Pürierstab oder einem Schneebesen die Zutaten vermengen und unter ständigen starken Rühren ganz langsam das Rapsöl hinzugeben - bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
0,5 TL Cayenne Pfeffer
0,5 TL Paprika Pulver
0,5 TL Zwiebeln (gemahlen)
0,5 TL Knoblauch gemahlen
0,5 TL Koriander gemahlen
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
1 El Ketchup
0,25 TL geräucherte Paprika
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
Anschließend alle weiteren Zutaten unter die BBQ-Remoulade unterheben und kalt stellen.
Alles für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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