1 EL Sojaghurt Natur
2 reife Avacado(s)
2 Tomate(n)
0,5 Zitrone(n)
2 Knoblauchzehe(n)
Salz
Pfeffer
2 Tomate(n)
0,5 Zitrone(n)
Die Tomaten sehr fein würfeln und die Zitrone auspressen.
2 reife Avacado(s)
Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
1 EL Sojaghurt Natur
2 Knoblauchzehe(n)
Die Tomatenwürfel, den Zitronensaft, den Knoblauch und den Sojaghurt Natur dazugeben und alles miteinander verrühren.
Salz
Pfeffer
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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