175 g Berief Bio Tofu Geräuchert
14 Bio Dattel(n) ohne Stein
2 - 3 große rote Zwiebel(n)
Grillspieße
Optional zum Servieren:
Sesam
Balsamico-Creme
Berief Bio Tofu Geräuchert
Den Berief Bio Tofu Geräuchert in ca. 2x2 cm große Würfel schneiden.
rote Zwiebeln
Die roten Zwiebeln schälen, halbieren und die Schichten vorsichtig voneinander trennen.
Bio Datteln ohne Stein
Die Datteln halbieren.
Zutaten wie folgt aufspießen: Zwiebel -> halbe Dattel -> Tofuwürfel <- halbe Dattel <- Rote Zwiebel
Wenn alle Spieße fertig sind, können diese entweder gegrillt oder in der Pfanne mit ein wenig Öl bis zur gewünschten Bräunung gegart werden.
Zum Servieren
Zum Servieren der Spieße können diese mit Balsamico-Creme und Sesam bestreut werden. Eine Grillsauce oder Aioli nach Wahl schmecken aber auch ♥
An den Grill - fertig - LOS!
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