Veganer Nudelsalat klassisch mit Schinkenwurst
Ideal als Beilage zum Grillen oder für Partys! Der Nudelsalat-Klassiker mit Bio veganer Schinkenwurst.
20 - 40 Min.
Leicht
Vegan
Zutaten
500 g Hartweizen Nudeln (z.B. Gobetti)
200 g Bio Erbsen (tiefgekühlt)
350 g Berief Bio vegane Schinkenwurst Natur oder Knoblauch
250 g vegane Salat-Mayonnaise
100 g Berief Bio Sojaghurt Natur
2 EL Essiggurkenwasser (alternativ Essig)
Salz