Porridge mit Apfel, Maulbeeren und Granatapfel

Einfach, klassisch & lecker!

< 20 Min.

Leicht

Vegan

Zutaten

Portionen

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Zutaten für das Porridge Grundrezept:

800 ml Bereif Bio Mandel ohne Zucker oder Berief Bio Keine M*lch 3,5%

160 g Dinkelflocken oder Haferflocken

4 EL Reissirup oder Agavendicksaft (nach Belieben)

1 Prise Salz

Zusätzlich:

4 EL Amaranth (gepufft)

2 EL Chia Samen oder Leinsamen (geschrotet)

1 - 2 Prise(n) Kardamon (gemahlen)

2 EL Kakao Nibs

2 Äpfel

2 EL Maulbeeren (getrocknet)

2 EL Granatapfelkerne

Du magst die volle Hafer-Porridge-Ladung? Probier doch mal den Bio Hafer Drink oder Hafer Drink glutenfrei mit der unwiderstehlichen natürlichen Hafersüße.

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Bio Mandel ohne Zucker
1 L

Bio Keine M*lch 3,5%
1 L

Bio Keine M*lch 1,8%
1 L

Zubereitung

800 ml Bereif Bio Mandel Drink (oder ein Berief Drink deiner Wahl)
160 g Dinkelflocken oder Haferflocken
4 EL Reissirup oder Agavendicksaft (nach Belieben)
1 Prise Salz

Für das Porridge Grundrezept:
In einem kleinen Topf Bio Mandel Drink, Dinkelflocken, Reissirup und Salz vermengen und für 5 Minuten aufkochen lassen. Dann direkt vom Herd nehmen!

4 EL Amaranth (gepufft)
2 EL Chia Samen oder Leinsamen (geschrotet)
1 - 2 Prise(n) Kardamon (gemahlen)
2 EL Kakao Nibs

Das Porridge verfeinern:
Chiasamen, Kardamon sowie Kakao Nibs und gepufften Amaranth hinzugeben und für ca. 5-10 Minuten quellen lassen. Nach Bedarf nochmals abschmecken und gegebenenfalls nochmal nachsüßen.

2 Äpfel

Währenddessen die Äpfel waschen, vierteln, in Scheiben schneiden.

2 EL Maulbeeren (getrocknet)
2 EL Granatapfelkerne

Das noch warme Porridge auf Schalen aufteilen und mit Apfelscheiben, Maulbeeren sowie Granatapfelkernen garnieren. Löffel rein und losgefrühstückt!