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Einfaches Porridge mit Apfel, Maulbeeren und Granatapfel


< 20 Min.

Leicht

Vegan

Zutaten

Portionen

Möchtest du die Zutaten für z.B. nur eine Portion Porridge Grundrezept angezeigt bekommen, ändere einfach die Zahl oben im Kasten. 

 

Zutaten für das Porridge Grundrezept:

800 ml Bereif Bio Mandel Drink (oder ein Berief Drink deiner Wahl)

160 g Dinkelflocken oder Haferflocken

4 EL Reissirup oder Agavendicksaft (nach Belieben)

1 Prise Salz

 

Zusätzlich:

4 EL Amaranth (gepufft)

2 EL Chia Samen oder Leinsamen (geschrotet)

1 - 2 Prise(n) Kardamon (gemahlen)

2 EL Kakao Nibs

2 Äpfel 

2 EL Maulbeeren (getrocknet)

2 EL Granatapfelkerne 

 

Du magst die volle Hafer-Porridge-Ladung? Probier doch mal den Bio Hafer Drink oder Hafer Drink glutenfrei mit der unwiderstehlichen natürlichen Hafersüße. 

hier geht’s zu den Produkten

Zubereitung

1

800 ml Bereif Bio Mandel Drink (oder ein Berief Drink deiner Wahl)
160 g Dinkelflocken oder Haferflocken
4 EL Reissirup oder Agavendicksaft (nach Belieben)
1 Prise Salz

Für das Porridge Grundrezept:
In einem kleinen Topf Bio Mandel Drink, Dinkelflocken, Reissirup und Salz vermengen und für 5 Minuten aufkochen lassen. Dann direkt vom Herd nehmen!

2

4 EL Amaranth (gepufft)
2 EL Chia Samen oder Leinsamen (geschrotet)
1 - 2 Prise(n) Kardamon (gemahlen)
2 EL Kakao Nibs

Das Porridge verfeinern:
Chiasamen, Kardamon sowie Kakao Nibs und gepufften Amaranth hinzugeben und für ca. 5-10 Minuten quellen lassen. Nach Bedarf nochmals abschmecken und gegebenenfalls nochmal nachsüßen.

3

2 Äpfel 

Währenddessen die Äpfel waschen, vierteln, in Scheiben schneiden.

4

2 EL Maulbeeren (getrocknet)
2 EL Granatapfelkerne 

Das noch warme Porridge auf Schalen aufteilen und mit Apfelscheiben, Maulbeeren sowie Granatapfelkernen garnieren. Löffel rein und losgefrühstückt!

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