Mango Lassi

Zutaten für

200 g vollreife Mango

250 g Berief Bio Sojaghurt Natur

100 g Berief Bio Soja Drink Vanille

1 Prise Salz

Zubereitung

1. Die geschälte Mango mit dem Berief Bio Sojaghurt Natur, dem Berief Bio Soja Drink Vanille und der Prise Salz in einen Mixer geben und pürieren.
2. Den fertigen Lassi auf vier Gläser verteilen. 

Wer den Mango Lassi gerne mit dem Beeren Lassi zweifarbig getrennt in ein Glas füllen möchte, der sollte die fertigen Lassis zuerst in zwei Flaschen abfüllen und dann gleichzeitig in das Glas eingießen.