Exotische Paprika-Soja Gazpacho
20 - 40 Min.
Leicht
Vegan
Zutaten
100 ml Berief Bio Soja Kochcreme
100 ml Berief Bio Kokos Drink ungesüßt
50 ml Berief Bio Soja Kochcreme
250 ml Gemüsebrühe
1 große rote Paprika
3 reife Bananen
1 mittelgroße Zwiebel(n)
0,5 Stück(e) Ingwer (3 cm breit)
0,5 Chilischoten
1,5 EL Olivenöl
0,5 TL Curry Mischung
1 TL Paprika gemahlen
0,5 TL Knoblauch getrocknet
frischer Schnittlauch zum Garnieren
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Bio Soja Kochcreme200 ml