Mango-Porridge mit Kurkuma
Frühstück & Brunch | Leicht
Zutaten
4
Portionen
4
500
ml Berief Bio Hafer Drink
2
Mangos
1
TL Ingwer
1
TL Kurkuma
1
TL Zimt
eine Prise Salz
180
g kernige Haferflocken
4
EL Leinsamen
4
EL Pistazien
Kokosblütensirup oder Agavendicksaft
Zubereitung
1
Berief Bio Hafer Drink, Mangos, Ingwer, Kurkuma, Zimt, Salz
Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch auslösen. Die Hälfte davon in feine Würfel schneiden. Die andere Hälfte zusammen mit dem Hafer Drink Natur, Ingwer, Kurkuma, Zimt und einer Prise Salz im Mixer fein pürieren.
2
ernige Haferflocken, Leinsamen, Kokosblütensirup oder Agavendicksaft
3
Pistazien
Zum Servieren den Porridge in Gläser oder in Schälchen füllen und mit den gehackten Pistazien on Top verfeinern.
