Weihnachts-Waffeln
Gebäck & Desserts | Leicht
Zutaten
4
Portionen
4
500
ml Berief Bio Hafer Drink oder Bio Hafer ohne Zucker
500
g Mehl Type 550
1
Päckchen Backpulver
125
g Rohrohrzucker
1
Vanilleschote(n)
1
Prise(n) Salz
175
g Apfel-Mango Mark
2
EL Rapsöl
1
TL Lebkuchengewürz
Zubereitung
1
Mehl Type 550, Backpulver, Rohrohrzucker, Lebkuchengewürz
Für die Waffeln das Mehl mit dem Backpulver und dem Rohrohrzucker vermengen.
2
Vanilleschote, Salz, Berief Bio Hafer Drink
Das Mark der Vanilleschote auskratzen, mit einer Prise Salz dem Teig hinzugeben und mit dem Berief Bio Hafer Drink zu einem glatten Teig rühren.
3
Apfel-Mango Mark, Rapsöl
Zum Schluss das Apfel-Mango Mark und das Rapsöl untermengen und den Teig kurz ruhen lassen.
