
Pfirsich-Honig-Marinade
Zutaten
Portionen
Für 400 g Berief Bio Tofu (Würfel zum Backen)
125 g Pfirsich (frisch oder aus der Dose)
2 EL Honig
2 EL gutes Olivenöl
1 TL frischen Thymian, gezupft
1 Prise Chiliflocken
weißer Pfeffer, frisch gemahlen
Meersalz