Vegane Dattel-Streichcreme

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Zubereitung

  1. Die Datteln fein würfeln und alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Streichcreme für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen damit die Dattel weich werden.
  3. Sobald die Datteln weich sind alles mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp

Ihr könnt die Datteln auch schon vorher im Soja Drink einlegen und dann alles direkt pürieren. 

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