Pumpkin Spice Latte

< 20 Min.

Leicht

Vegan

Zutaten

Portionen

Für die Gewürzmischung (4 Portionen):

1 EL Zimt

1 TL Ingwer

1 TL Muskat

0,25 - 0,5 TL Nelken gemahlen

0,25 TL Kardamom gemahlen

0,25 TL Tonkabohne gemahlen (optional)

Ahornsirup zum Anmischen

Pro Glas/Tasse:

1 Espresso

1 EL Kürbis Püree

Berief Bio Drink zum Auffüllen (eure Lieblingssorte, zu empfehlen: Berief Bio Hafer Drink Barista, Berief Bio Hafer Drink oder Berief Bio Keine M*lch)

Sonstiges:

Kokaopulver zum Bestreuen

Berief Bio Drink zum Aufschäumen (eure Lieblingssorte, z.B. Berief Bio Hafer Barista oder Berief Bio Soja Drink Natur)

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Bio Barista Hafer
1 L

Bio Keine M*lch 1,8%
1 L

Bio Keine M*lch 3,5%
1 L

Bio Soja ohne Zucker
1 L

Zubereitung

1 EL Zimt
1 TL Ingwer
1 TL Muskat
0,25 - 0,5 TL Nelken gemahlen
0,25 TL Kardamom gemahlen
0,25 TL Tonkabohne gemahlen (optional)

Für den Pumpkin Spice Latte die Gewürze alle zusammen in ein Gefäß geben und gut vermengen.

Ahornsirup zum Anmischen
1 EL Kürbis Püree

Pro Tasse einen Teelöffel der Gewürzmischung mit 2 Teelöffel Ahornsirup vermengen. Einen Esslöffel Kürbispüree hinzugeben und alles nochmals gut verrühren.

1 Espresso
Berief Bio Drink zum Auffüllen (eure Lieblingssorte, wie Berief Bio Hafer Barista, Berief Bio Keine M*lch, Berief Bio Soja ohne Zucker)

Jeweils einen Espresso pro Tasse hinzugeben und mit zuvor erhitztem (nicht kochendem) Berief Bio Drink deiner Wahl auffüllen.

Berief Bio Drink zum Auffüllen (eure Lieblingssorte)
Kokaopulver zum Bestreuen

Zum Schluss einen Teil des Berief Bio Drinks aufschäumen, als Haube auf die Gläser geben und mit Kakaopulver bestreuen.

Den warmen Pumpkin Spice Latte sofort genießen. Lass es dir schmecken!