400 ml Berief Bio Soja Drink Natur
8 Tomate(n)
16 Stiele Basilikum
Salz und Pfeffer
Eiswürfel zum Kühlen
8 Tomate(n)
Tomaten waschen, Strunk entfernen, dann achteln. Wer es lieber mag, kann die Tomaten vorher häuten.
16 Stiele Basilikum
Basilikum waschen, trocknen, Blätter abzupfen, ein paar zur Seite legen zum Garnieren, Rest in Streifen schneiden.
400 ml Berief Bio Soja Drink Natur
Eiswürfel zum Kühlen
Tomaten, Basilikum, Berief Soja Drink und Eiswürfel in einen Behälter geben, mit einem Mixstab fein pürieren und schaumig aufschlagen.
Salz und Pfeffer
Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.
Mit ein paar Basilikumblättern garnieren - ein wahrer Genuss!
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