Weihnachten – mit pflanzlichen Genussideen

Statt „alle Jahre wieder“ - findest du hier neue Rezeptvariationen für euer Weihnachtsessen.

Rotkohlrouladen mit Kräuterkartoffeln
Mandel Eckchen
Weihnachtswaffeln
Bratapfel Küchlein mit Vanillesauce
Herrencreme
Steckrüben-Orangen Suppe
Weihnachtsstollen
Steckrüben Tartar auf Pumpernickel
Linsen-Nocken auf Kräutersalat mit Brombeer-Dressing
Tofu-Serviettenknödel auf Rosenkohl-Kartoffel-Stampf mit Cranberry-Sauce
Mini-Gugelhupfe mit Schoko-Lebkuchen und Gewürz-Orange
Vegan Irish Coffee
Berief Pralinen-Ganache
Crema Catalana
Berief Weihnachtslikör
Exotische Paprika-Soja Gazpacho
Rote Bete Ravioli mit Apfel Carpacchio und Merrettich-Vesana-Dressing
Tofubraten in Blätterteig mit Möhrchen und Böhnchen
Schokoladen-Lebkuchen Tartelette
Winterlicher Beeren Punsch
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